Juan Romero
Juan Romero, chef de Áncora y Xoriguer
Juan Romero, chef de Áncora y Xoriguer.
AJONEGRO
Diario de un 'gourmet' desganado
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LA DIETA DE ANDONI SARRIEGI
AJONEGRO relata las aventuras gastronómicas de un hedonista incorregible. Un diario donde se digieren manjares de todo pelaje y plumaje. Todo es verídico e intencionado. Periodismo gastronómico sincero, reflexivo y salvajemente independiente, no apto para estómagos interesados o estrechos.
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